女性長(zhǎng)期吃素是會(huì)影響女性的的排卵期和經(jīng)期的,進(jìn)而影響女性的生育,因而很多很多不容易懷孕的女性可能就是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃素的原因。下面是專家的兩個(gè)觀點(diǎn)。
觀點(diǎn)一:長(zhǎng)期吃素會(huì)影響排卵和經(jīng)期
在吃素影響女性生育能力的眾多研究中,德國(guó)慕尼黑馬斯保蘭學(xué)院的結(jié)論最引人注意。該學(xué)院的卡爾寶克教授將參加試驗(yàn)的健康少女分成兩組,其中一組除了進(jìn)食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一組則進(jìn)食正常食物。在為期6周的減肥計(jì)劃結(jié)束后,研究者發(fā)現(xiàn),在吃素食的減肥女性中,有78%的人出現(xiàn)了停止排卵的生理現(xiàn)象,而且?guī)缀跞M人的月經(jīng)周期都比正常時(shí)間短。但是在正常飲食的一組中,67%的女性排卵正常,月經(jīng)周期也沒(méi)有明顯變化。
卡爾寶克教授分析認(rèn)為,在兩組試驗(yàn)者的體重都下降了同等幅度,并且她們的運(yùn)動(dòng)量都一樣的條件下,素食一組女性之所以出現(xiàn)排卵停止的情況,與她們進(jìn)食的食物中所含蛋白質(zhì)過(guò)少,從而導(dǎo)致激素分泌失常,月經(jīng)周期紊亂有關(guān)。這樣她推論出,素食會(huì)導(dǎo)致生殖機(jī)能異常,甚至嚴(yán)重影響生殖能力。
卡爾寶克教授指出,假若女性不愿意生育能力受影響,那么在進(jìn)行素食減肥前一定要三思而行,尤其是年齡超過(guò)30歲的女性,生育能力本身已經(jīng)下降,更要謹(jǐn)慎行事。

觀點(diǎn)二:素食女性可以生育嗎?
可以。因?yàn)槠湟?,沒(méi)有一個(gè)專家得出過(guò)“不可以”的結(jié)論;其二,素食前輩正常生育的事實(shí)已無(wú)可爭(zhēng)議。據(jù)考證,人類(lèi)的老祖宗本是素食,如果素食者不能生育,那么,人類(lèi)怎么會(huì)有今天?
素食主義者懷孕后怎么吃?
許多人為了宗教、健康、嗜好等等因素,而選擇素食飲食。一般而言,素食的飲食組成含有較多的膳食纖維、維生素A及C,相對(duì)的,膽固醇及飽和脂肪酸的攝取會(huì)減少,因此素食者血液中的膽固醇較低,使得心血管疾病的發(fā)生率降低。
但是,完全不攝取動(dòng)物性食品的素食者而言,對(duì)于肉類(lèi)及內(nèi)臟類(lèi)所富含的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)以及維生素B12,較容易發(fā)生缺乏的問(wèn)題,對(duì)于懷孕婦女及胎兒影響非常深遠(yuǎn)。